Après quelques années d’expérience dans la restauration, le propriétaire des lieux décide d’ouvrir sa propre enseigne de burger au coeur de La Roche-sur-Yon. L’idée est de créer un restaurant proposant une carte respectueuse des circuits courts et du fait maison, dans un local auparavant investi comme salon de coiffure.
Simplicité et authenticité sont à l’ordre du jour, avec quelques touches pop pour apporter de la fraîcheur et de la légèreté au lieu.
Situation de l’existant
Plans de l’existant et du projet
Vues 3D du projet
Photos après travaux
